第1回高校生レシピコンテスト2024

結果発表

飛田直香（尚志高等学校）

とても驚いている。
栄養に関する知識を深められたことに加え、更年期症状に特化した栄養バランスの良い食事を作ることができた。
課程でバランスの良い食事を実践していきたい。

大矢暖乃（高志中等教育学校）

コンテストに参加して、患者さんに寄り添う管理栄養士の仕事を学べ、料理を食べてもらう楽しさを再発見した。
夢は、管理栄養士として発展途上国で飢餓に苦しむ人たちを救いたい。

近藤未來（大宮国際中等教育学校）

1年半かけて独学で学んだことが評価され、とてもうれしい。
ターゲットに沿った栄養は違うので、ニーズを考える大切さを知った。
医食同源を念頭に入れた研究者を目指したい。

宮田望花（三浦学苑高等学校）

医療の仕事の中の「食べる」について知りたくて参加した。
コンテストを通じ、栄養について学べる学科も興味が湧いた。
栄養を扱う仕事も学んで、将来就きたい職種を明確にしたい。

高橋郁羽（鶴岡東高等学校）

青木紅葉（新潟中央高等学校）

加藤美優（玉川学園高等部）

たくさんのご応募
ありがとうございました!!

開催期間	2024年6月～8月
開催目的	高校生レシピコンテストを通じて食生活の大切さへの理解を深めることを目的とします
募集資格	全国の高等学校・高等専修学校・高等専門学校に在籍する生徒グループでの応募も可
応募分野	下記の3つの分野から1つ選択し、コンセプトとその1食のレシピを考える医療・福祉：病気の人、高齢者の人へのレシピ学校・行政：学校給食、地域の健康課題に対応するレシピアスリート：スポーツ活動をしている人へのレシピ
審査基準	特に以下の項目について重視し、総合点により審査いたします分野の選択理由コンセプト地元食材を使った内容彩り
審査員	健康栄養学科教員・在学生・ホテルイタリア軒シェフ（二次審査特別審査員）　等