アスリートなど競技力向上を目的としてスポーツ活動を行う場合、日頃から十分な炭水化物や脂質、たんぱく質を摂取すると同時に、疲労回復を早め、骨や腱を丈夫にするビタミンやミネラルが不足しないように栄養面からのアプローチが必要となります。このように食事・栄養の知識・技術を活かし、アスリートをサポートしていくことを「スポーツ栄養」と言います。

関連する資格として「公認スポーツ栄養士」（公益社団法人日本栄養士会および公益財団法人日本体育協会の共同認定による資格）があります。公認スポーツ栄養士を目指すには、養成講習会の受講が必要となり、その受講要件として管理栄養士（国）を取得していることが条件となります。
公認スポーツ栄養士は、スポーツチームや選手の栄養サポートをされている方、健康増進センターや民間フィットネスクラブで働かれている方、行政に携わる方など、幅広い分野で活躍しています。